La tita Marimar me ha llevao al Mercado, ella siempre, por estas fechas va y encarga o, si lo tienen, coge y se lleva un salmón fresco. Largo, que a la abuela le da asco, tanto que hasta hace dos navidades no consintió probarlo. Ella decía: “¡Qué horror! Pescao crudo, sin saltear, ni sellar, ni darle un hervor”.
Desde 1956 Bodeguilla La Contraviesa sirve vino, tapas y comidas en el corazón del Caso Histórico, entre el Paseo y la Catedral. El establecimiento, regentado por la sobrina del fundador, se caracteriza por ser de los pocos que ofrece vino de elaboración familiar en...
