La luz que deje la Capitalidad Española de la Gastronomía que ha disfrutado Almería en este 2019 se verá en el 2020 y años sucesivos, pues esta reciente creación de la la Federación de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) se va ahora a la vecina Murcia; por lo pronto la ciudad ha desarrollado 300 eventos de lo más variopintos en once meses, que se han cerrado con el congreso de la asociación mentora que ha traído a más de medio centenar de escritores de turismo, quienes asistieron a su vez a la gala que cerró el mes de noviembre con la entrega de premios de la capitalidad a negocios y empresas locales.
Se ha premiado entre los negocios hosteleros al Quinto Toro, Puga, Casa Joaquín y Restaurante Sevilla, asociaciones como ASHAL y ACRIA, COEXPHAL, CASI, Caparrós, Sakata, Única Group, la Escuela de Hostelería, el Cultural Fest… y un serial de otros sectores. El presidente del comité técnico, Santiago Palacín, ha advertido que “toda la población almeriense se ha volcado en difundir los valores de la cocina almeriense”. Resta que el foco siga en ‘El placer de compartir’.